Preparación Lavamos las verduras y las cortamos a trozos pequeños. Ponemos una sartén con aceite, rehogamos los ajos y la cebolla, cuando empiece a tomar color echaremos las demás verduras y las dejaremos que se vayan cociendo unos 10 minutos. Pasado este tiempo le pondremos el tomate frito y lo dejaremos cocinando todo unos 5 minutos más

Vermás recetas. Pimientos rellenos de merluza de Iñaki Oyarbide del programa de televisión Menú. Saltear con aceite de oliva la cebolla y el diente de ajo. Salpimentar y agregar pimiento verde. Añadir el vino y dejar que reduzca a fuego bajo. Una vez reducido, agregar la merluza y el rape picado bien fino.

Agregaun poco de cebolla en polvo y fríe unos segundos. Añade las gambas y el rape troceados. Rehoga durante 2 minutos. Incorpora la harina, remueve. Agrega la leche, sal y pimienta. Sigue removiendo hasta que la salsa espese. Rellena los pimientos, colócalos en la fuente de servir y reserva. Prepara la salsa de pimientos del piquillo y 15min 15 min Fácil 1376 Kcal (3.8/5 - 6 votos) 88 Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página Ingredientes 2 15 pimientos del piquillo 2 lomos de merluza

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pimientos del piquillo rellenos de gambas y merluza