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脡stem谩ster se centra en la Direcci贸n y Gesti贸n de Hoteles y Restaurantes. La actividad tur铆stica, tanto en los sectores de la hosteler铆a como de la restauraci贸n, son uno de los principales motores econ贸micos de las sociedades actuales y es imprescindible, para ofrecer un servicio e instalaciones de calidad, contar con profesionales que no s贸lo
PR脫XIMAEDICI脫N: OCTUBRE 2024. Fomentamos el liderazgo en proyectos gastron贸micos globales e innovadores. Administrar un restaurante va m谩s all谩 de la organizaci贸n.Implica dirigir el territorio de manera asertiva, comprendiendo las din谩micas del entorno.Este programa ofrece a los y las estudiantes el conocimiento esencial para
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